PRODUCTプロダクト

小豆島手延べそうめん・うどん小豆島手延べそうめん 1.8㎏

「風味」「のどごし」「コシの強さ」が自慢の小豆島手延べそうめんです。1.8kg入りです。

DESCRIPTION商品のご案内

そうめんの材料は小麦、水、塩、ごま油といたってシンプルですが、そのシンプルさゆえに作り手の技や想いが伝わりやすいものです。その日の天気によって、塩と水の量や、生地の伸ばし方と寝かせ方、乾燥具合などを見極めます。特に石井製麺所では、瀬戸内の潮風を受けた天日干しと室内干しをバランスよく組み合わせ、麺の状態を見ながらゆっくりとじっくりと乾燥させます。そうすることで白く、細く、しまったそうめんに仕上がり、豊かな小麦の「風味」と滑らかな「のどごし」、そしてしっかりとした「コシの強さ」が生まれるのです。

PRODUCT DETAIL詳細情報

内容量
1.8kg
賞味期限
24ヶ月
JANコード
4904768125158
アレルギー情報
小麦
保存方法
常温
原材料表示
小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油

NUTRITION INFORMATION栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー
342kcal
たんぱく質
8.2g
脂質
2.3g
炭水化物
68.3g
食塩相当量
3.6g
小豆島手延べそうめん・うどん 小豆島手延べそうめん 1.8㎏

小豆島手延べそうめん・うどん小豆島手延べそうめん 1.8㎏

価格
2,376円 (税込)
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